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      東方美食(烹飪藝術家)(1年共12期)(雜志訂閱) Vip特惠 續訂特惠

      國內餐飲業界受歡迎的中餐雜志

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      東方美食(烹飪藝術家)(1年共12期)(雜志訂閱)

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      商品參數
      雜志名稱東方美食(烹飪藝術家)出版周期月刊
      單期定價30期數12
      刊 號CN11-5749/TSISBN9771674443097
      頁數160開本16
      出版單位東方美食(烹飪藝術家)適讀人群廚師 餐飲企業管理者 廚藝愛好者  
      銷售狀態 在銷推薦屬性市場營銷 管理 飲食文化 
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    82. 說明:雜志社通知,《東方美食》2019年1月開始定價由21元/期調整為30元/期,全年定價360元。

      書刊種類: 烹飪/飲食                         發行時間: 2013年雜志

      期刊名稱: 東方美食                          刊號: 100000001

      訂閱時間: 1年


      《東方美食》雜志在弘揚中華廚藝、傳播先進烹飪原料工藝、塑造烹飪藝術家等方面,產生了良好的社會效果,深受廣大廚師的歡迎。創刊17年,是中國第一本、發行量最大的餐飲業大型專業雜志,是目前全球最大、國內餐飲業界最受讀者歡迎、最優秀的中餐雜志,其英文版發行到歐洲、北美等地。

      《東方美食》雜志,月刊。1986年創刊,為山東省烹飪學會會刊。1992年更名為《東方美食》,是中國第家大型廚師專業畫刊。1993年,東方美食專修學院創立,成為院刊。1995年10月被世界中國烹飪聯合會定為會刊。2005年起與中國人民大學合辦。主要有技藝版、先鋒版、學術版、管理版等。
      《東方美食》雜志在弘揚中華廚藝、傳播先進烹飪原料工藝、塑造烹飪藝術家等方面,產生了良好的社會效果,深受廣大廚師的歡迎。創刊17年,是中國第一本、發行量最大的餐飲業大型專業雜志,是目前全球最大、國內餐飲業界最受讀者歡迎、最優秀的中餐雜志,其英文版發行到歐洲、北美等地。

      美食系列-雜志是視野最開闊,知識體系最完整的烹飪雜志,被譽為“烹飪界的百科全書”。我們把讀者的需求細分為12大項,50多個小項,您的所有想法都會得到響應。一本在手,廚界全有,系統讀完一套雜志,等于參加了最專業的烹飪中高級技能培訓。



      《東方美食雜志》社創建于1986年。原出版雜志刊名為《烹飪者之友》,是山東省烹飪學會的會刊。1992年更名為《東方美食》雜志是中國第一家大型廚師專業畫刊。1993年,東方美食專修學院創立,《東方美食》雜志即為院刊。1995年10月被定為世界中國烹飪聯合會會刊。《東方美食》雜志創辦18年來,已總計出版83期。在弘揚祖國優秀烹飪文化、傳播先進烹飪原料工藝、塑造烹飪藝術家形象等方面,產生了積極的社會效益。目前,《東方美食》雜志已成為國內一流的大型廚師專業畫刊,每期112頁全彩色的雙月刊,讀者遍布國內30多個省、市和世界10多個國家、地區,成為學院在校師生的必備教材和畢業生、廚師的必讀刊物。該刊物擁有技藝版、學術版、光盤版、先鋒版四個版本,技藝版本著“雕琢廚藝,贊美人生”的辦刊宗旨,致力與提供世界一流的精湛廚藝,為廚師提供新穎的菜品信息和嶄新的烹飪理念。學術版則是為了推動烹飪學術建設,彌補技藝版在理論研究方面之不足而設。該刊邀請營養學、食品科學和工程學、食物資源學、烹飪學、食品衛生學、傳統醫學、飲食保健學等方面的著名專家、學者撰寫一流理論研究文章。廚藝先鋒版將以市場為導向,以新廚藝主義為旗幟,以新腕兒廚、新腕兒菜、新腕兒店、新調料、新原料、新廚藝和廚界新人、新事、新面貌為主要挖掘內容,展現一切時尚的、新潮的、前衛的、另類的廚界新銳。光盤版彌補前兩版之不足,為讀者提供立體的、全方位的、形象的、直觀的音像資料,更好地為專業廚師服務。《東方美食》雜志社還編輯、出版有《東方美食文庫》,已出版《中國五星美食》、《中國大菜系》(八卷)、《東方美食叢書》(十二冊)、《烹飪技術與菜肴制作》、《面點制作技術》、《山東菜圖解100例》、《中華800種小吃品嘗技巧》等幾十部烹飪專著。
      《東方美食》雜志社以“雕琢廚藝、贊美人生”為宗旨,以創辦世界一流雜志為目標,正在飛速發展、前進。

      雜志介紹

      東方美食系列-雜志是視野最開闊,知識體系最完整的烹飪雜志,被譽為“烹飪界的百科全書”。我們把讀者的需求細分為12大項,50多個小項,您的所有想法都會得到響應。一本在手,廚界全有,系統讀完一套雜志,等于參加了最專業的烹飪中高級技能培訓。

      《東方美食》雜志,月刊。1986年創刊,為山東省烹飪學會會刊。1992年更名為《東方美食》,是中國第一家大型廚師專業畫刊。1993年,東方美食專修學院創立,成為院刊。1995年10月被世界中國烹飪聯合會定為會刊。2005年起與中國人民大學合辦。主要有技藝版、先鋒版、學術版、管理版等.

      《東方美食》雜志在弘揚中華廚藝、傳播先進烹飪原料工藝、塑造烹飪藝術家等方面,產生了良好的社會效果,深受廣大廚師的歡迎。創刊17年,是中國第一本、發行量最大的餐飲業大型專業雜志,是目前全球最大、國內餐飲業界最受讀者歡迎、最優秀的中餐雜志,其英文版發行到歐洲、北美等地。

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      商品評論
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      • 東方美食(烹飪藝術家)的評論

      • 5分 非常滿意
        雜志不錯,便宜,快捷,包裝好,很喜歡,值得購買,以后會繼續光顧!
      • 5分 非常滿意
        雜志都挺好的,還會多多來,服務也很好,總之就是好...
      • 5分 非常滿意
        拿到后挺驚訝,比想象的還要好,不錯。
      • 4分 滿意
        比在實體店里買得實惠,正版,超值。
      • 4分 滿意
        個人比較滿意,推薦喜歡烹飪的可以看看。
      • 5分 非常滿意
        果然是烹飪界的百科全書,已經收到幾期了,大愛啊,期待下一期。
      • 5分 非常滿意
        超喜歡看美食類書刊,每月到刊時間都很準時,喜歡!!
      • 4分 滿意
        已經訂了兩年了,郵寄時間很穩定,一直很喜歡這個雜志。
      • 4分 滿意
        服務很好,非常耐心細致,而且我拍的那天還提醒我過兩天會有活動可以便宜不少錢,讓我取消訂單重新拍的,非常滿意。
      • 5分 非常滿意
        去年訂了一年還不錯,基本按時寄來了!所以今年又訂了一年!
      • 5分 非常滿意
        第一次訂的都收到了,希望這次也能按時收到
      • 5分 非常滿意
        雖然要到下個月才能收到雜志,但希望賣家坦誠待客哦,這樣我才會給你宣傳!
      • 5分 非常滿意
        第一次沒收到東西就評價了。希望可以早點收到書哦
      • 5分 非常滿意
        書不錯,比書城還便宜。嘻嘻。。。
      • 5分 非常滿意
        正好湊齊198免運費。嘿嘿,東方美食頂下你
      • 5分 非常滿意
        閑暇時候 ,看看。學學做菜
      • 4分 滿意
        終于收到了第一期,希望每月按時發來。雜志鋪 OK!
      • 5分 非常滿意
        《東方美食》對美食講解的好清楚,美食界不錯的書籍
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      • 東方美食(烹飪藝術家)的咨詢

      提示:有關東方美食(烹飪藝術家)的商品咨詢

      • CNT_**
        [商品咨詢]
        北京客服電話是多少
        • 雜志鋪回復:您好!雜志鋪全國客服熱線4009929000,歡迎來電!!    

      • mao3**
        [商品咨詢]
        東方美食沒有交郵局發行嗎,
        • 雜志鋪回復:您好!非常抱歉我們沒有和郵局合作,具體情況不是很清楚,謝謝!!    

      • CNT_**
        [商品咨詢]
        東方美食【烹飪藝術家】第九期怎么沒有DVD光碟?
        • 雜志鋪回復:您好!東方美食【烹飪藝術家】雜志里面的光碟并不是每一期都有,這一期雜志社出刊時就沒有附加光盤。若有疑問,請聯系網站右邊的在線客服或者來電咨詢:4007078078!    

      • QQ99**
        [商品咨詢]
        我2011年的12期和2012年的4期怎么沒有光碟,是本來沒有?和是日為因素
        • 雜志鋪回復:您好,這款雜志4月期刊社發刊的時候就沒有光盤。!    

      • 往左往右**
        [商品咨詢]
          請問在本站訂閱多種書籍,請問怎么收取快遞費用?如果收取快遞費,是在網上訂閱時費用就收取了還是雜志收到才收取?
        • 雜志鋪回復:您好,單個訂單滿足一定的條件是可以每月免費派送一次的,在雜志鋪訂購雜志所有費用都是一次性預付款,詳情,請您咨詢在線客服或者來電咨詢,請知悉。感謝您的來訪。!    

      • 波波揍兔**
        [商品咨詢]
        這本書介紹美食不呀?
        • 雜志鋪回復:您好,東方美食(烹飪藝術家)雜志在弘揚中華廚藝、傳播先進烹飪原料工藝、塑造烹飪藝術家等,請知悉,感謝您對雜志鋪的支持!!    

      • 趙學東**
        [商品咨詢]
        我訂了烹飪藝術家是191,52元,我選了招商銀行
        • 雜志鋪回復:您好,您下訂單后如果選擇的是招行柜臺轉賬,隨后到招行營業廳或者ATM匯款后通知雜志鋪就可以了。感謝來訪!!    

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